商品情報LINE UP
事業内容

国内はもちろん、世界各国から低価格で高品質、
そして安全な食肉を厳選してお届けします。

プライベートブランド PRIVATE BRAND

霧島山麓豚

霧島山麓豚jp

南九州の大自然の中で育てられた安全で美味しい国産SPF豚肉です。特定疾病を持たない子豚に厳選した飼料を与えることにより、肉質が良く、豚肉独特の臭みがない豚肉に仕上がっています。赤身の部分に白くあっさりした脂肪が適度に含まれていますので、ジューシーでやわらかな食感があり、冷めても固くならずに、おいしく食べられます。南九州を代表するジャパンミート(株)、ナンチク(株)2社体制の供給により、安定した品揃えが可能です。

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すこやか大地牛

すこやか大地牛au

豪州最大の食肉パッカーであるJBSオーストラリア社との提携で生まれた、JBSオーストラリア社唯一のグラスフェッドのプライベートブランドです。工場の選定や枝肉選別により安定供給と商品の均一化を実現しています。

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穀物旨味牛

穀物旨味牛au

JBSオーストラリア社のフィードロット隣接のビーフシティ工場で生産されたグレインフェッドビーフです。世界最高の評価を受けているオーストラリアの厳しい安全基準を満たし、規格の安定性を定め、長年の販売実績がパッカー、お客様との信頼関係を強固なものにしています。

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小麦育ち味わいもち豚

小麦育ち味わいもち豚mx

メキシコのソノラ州ソレス社で生産された、安心・安全の一貫供給体制を実現したSPF豚です。小麦肥育されたジューシーでさっぱりした脂身が特長であり、一貫体制での管理により、トレーサビリティシステムが可能です。(箱ラベルに農場番号を明記)

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セレクトポーク

セレクトポークus

米国サウスダコタ州スーフォールズで、米国で初めて日本に向けて輸出を開始した実績を持つパッカーにより生産しています。肉骨粉を一切使用せず、優良生産者のみを厳選しており、CO2ガス屠畜方式により豚に与えるストレスを軽減するなどにより、高品質商品に仕上がっています。

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ムキタン・ムキミノ

ムキタン・ムキミノ

京都加工センターでは、お客様が求める品質や形態に細かく応じるため、機械と手作業とを組み合わせた加工作業を行っております。2005年にはISO9001を認証取得し、お客様が安心してご購入いただけるようになりました。

ベーコン

ベーコン

当社の製品は、素材本来の味を活かすため、昔ながらの製法である山桜のチップによる燻製を行い、一般の製品よりも添加物の使用を抑えることで、風味豊かな味わいに仕上がっております。

焼豚

焼豚jp

霧島山麓SPF豚を使用し、製造工程の大半を手作業で行い、時間をかけ他社にない口当たりとコクのある深い味の焼豚に仕上げました。味は醤油タレと塩の2種類、それぞれブロックとスライスパックがあります。

まごころコロッケ

まごころコロッケ

北海道羊蹄山のふもとでとれた新鮮なジャガイモ、純国産の玉ねぎのみを使用し、リーズナブルで美味しいビーフコロッケとしてご愛用いただいております。カレーコロッケ、ミンチかつ、とんかつも揃えています。

取扱商品 NATIONAL BRAND

佐賀牛 和牛

佐賀牛 和牛jp

肥沃な大地で育った和牛の最高峰ブランドです。
「佐賀牛」は資質の高い素牛に良質で安全な飼料を食べさせ卓越した飼養技術を持つ肥育農家の細やかな管理と情熱的な努力によって育てられます。キメの細かな美しい霜降りは「艶さし」と呼ばれ、全国のグルメや高級料理店で愛されています。

サロマ黒牛 交雑牛

サロマ黒牛 交雑牛jp

農場 HACCP 国内第1号認証
自然豊かな北海道・オホーツクの佐呂間の大地で丹精込めて育てあげられた牛肉です。味も和牛に劣らず口あたりも良く、脂の風味は和牛ほど濃くないのが特徴です。

宮王ビーフ 肉専用種

宮王ビーフ 肉専用種jp

「黒毛和種」の雄牛と「アバディーン・アンガス種」の雌牛を掛け合わせた宮崎県育ちの国産牛です。独自配合の牧草と穀物を飼料に、えびの高原の澄んだ空気と水で健康な牛に育てられています。赤身が多く、ジューシーでさっぱりとした後味が特長です。

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その他の取扱商品 OTHERS

牛・豚・鶏などの食肉はもちろんのこと、ハム・ウィンナーなどの加工品など、
お客様のご用途にあった商品を幅広く取り揃えております。

  • 牛肉牛肉
  • 豚肉豚肉
  • 鶏肉鶏肉
  • ハム・ウィンナーハム・ウィンナー